Hindistan cevizi örgülü ekmek (mısır yağı versiyonu) - Yemeği
1. Ekmek makinesine bir seferde süt, yağ, yumurta, şeker, süt tozu, un koyun, mayayı üstüne koyun, hamur düğmesine basın ve çalışmaya başlayın, çünkü aile üyeleri tatlı ve tatlı ekmeği sevmez Tuzlu tadı, bu yüzden içine tuz koymadım. Lezzetli hissettiriyor.
2. Hindistan cevizi dolgusu yapmaya başlayın, yardımcı maddelerdeki yağ + şeker + yumurta sarısı + hindistancevizi + süt + süt tozunu karıştırın ve resimdeki gibi kullanabilirsiniz.
3. Hamur bir buçuk saat içinde yoğrulur, oklava çıkarılır ve eşit büyüklükte 2 hamura bölünür. İlk hamur üç parçaya bölünür ve her parça uzun şeritler halinde yuvarlanır ve hindistancevizi ezmesi ortaya yerleştirilerek kıvrımlar halinde sarılır. 2 kafa kapatıldı ve sıkıca sıkıştırıldı.
4. İkinci hamuru uzun bir şerit halinde açın, üstüne hindistan cevizi hamurunu koyun ve üst kısmını kesmeden yuvarlayın, alttan üç şerit halinde kesin ve örün. Kapatmaya dikkat edin.
5. İki örgülü örgüyü fırın tepsisine koyun, streç filmle örtün ve ikincil fermantasyon için fırına koyun.
6. İkinci fermantasyondan sonra açıkça büyütülmüştür.
7. Yüzeye bir kat yumurta karışımı sürün, 170 ° C'de 10 dakika pişirin, kalay folyo ile örtün ve 10 dakika daha pişirin.
8. Testi yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz. Çok lezzetli.
9. Üç adet rulo hindistan cevizi ezmesinin fotoğrafını ekleyin
