"Sevgililer Günü burada Sahne olmak için tatlı bir atıştırmalık hazırlayın ~~ Hepinize her gün mutluluk ve tatlılık diliyorum! Bu aşk yoğurt köpüğü, Sevgililer Günü, Tanabata, doğum günleri ve diğer yıldönümlerinde kullanılabilen tatlı bir atıştırmalıktır. Lezzetli ve güzel Büyük bir yemekten sonra da yemek yemeye uygundur. Ekşi ve tatlı, çok yağlı " Kırmızı aşk jöle malzemesi
- Kırmızı içecek 200 ml
- Jelatin tabletler 2 dilim (10g)
Mousse malzemesi
- yoğurt 200 ml
- Hafif krema 200 ml
- Pudra şekeri 20 gram
- Jelatin tabletler 2 dilim (10g)
Yüzey dekorasyonu
- çilek Doğru miktar
- Neme dayanıklı pudra şekeri Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 İki parça jelatini küçük parçalar halinde kesin, soğuk suya batırın ve kırmızı bir içeceğin içine koyun ve kaynatın.
- 2 Plastik sargıyla kaplı, yaklaşık 3 mm kalınlığında sığ bir tabağa dökün. Tamamen ayarlanana kadar oda sıcaklığında tutun veya buzdolabında saklayın. Sargıyı çıkarmak ve işleme devam etmek daha iyidir.
- 3 Katılaştıktan sonra çıkarın ve kalp şeklinde bir kalıpla bir aşk şekli bastırın.
- 4 Sevgi kalbini fincanın duvarına koyun ve parmaklarınızla havayı nazikçe bastırın.
- 5 Yoğurt köpüğü yapın. Köpük malzemelerindeki jelatin dilimlerini bir süre soğuk suda bekletin.
- 6 Yavaşça ıslattıktan sonra suyu boşaltın ve yalıtılmış suyu eritin.
- 7 Sıvı hale getirdikten sonra yoğurda ilave edip iyice karıştırın.
- 8 Krem şantiyi ince şekerle çırpın, akması için 5 dakika çırpın.
- 9 Yoğurt hamurunu çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
- 10 Yoğurt köpüğünü bir sıkma poşetine koyun, büyük bir ağzı kesin ve fincanın içine sıkın.
- 11 Donması ve şekillenmesi için yaklaşık bir saat buzdolabına koyun.
- 12Soğutma bittikten sonra çilekleri üstüne koyun.
- 13 Pudra şekeri serpin.
- 14 dekorasyon tamamlandı ~~
- 15 bitmiş ürün
İpuçları
Hantian tozu ile yapmak jelatin tabletlerden daha iyidir, serttir ve kırılması kolay değildir. Kullandığım jelatin dilimleri bende yok, lütfen ona iyi bakın Hantian tozu kullanırsanız, miktarı azaltabilirsiniz, sadece 5 gram kullanın
-
- Arzulu çanta
-
- Tatlı patates
-
- Bugün yoğun kar yağışı, telafi etmek için al
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Şeker yağı baba
-
- Tavuklu Cheesecake
-
- Tatlı Patates Köfte
-
- Siyah Susamlı Çörek
-
- Kahvaltılık Patates Rendelenmiş Burrito
-
- Kapari Kıyılmış Domuz Erişte
-
- Yaz için harika: kırmızı inci maş fasulyesi unlu kek
-
- Sevimli küçük akvaryum balığı wontonları, bebek için bir ısırık ~