"Anka kuşu ayakları, atıştırmalıkları sevenler için karşı konulmazdır, ancak dışarıdan satın aldıklarında kendilerini her zaman hijyenik hissetmezler. Tamam, o zaman kendin yap." Malzemeler
- Tavuk ayağı 300 gram
- Biber turşusu 1 parça
- zencefil 1 parça
- sirke 1 çay kaşığı
Aksesuarlar
- Acı biber 5
- Kenevir yağı 1 kepçe
- Sarımsak Yarım
- Şeker 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın, temizleyin ve kesin
- 2 Hazırlanan tavuk ayaklarını yıkayıp temizleyin ve bir tencerede pişirin
- 3 Tavuk ayakları pişip olgunlaştıktan sonra su ile yıkayın.
- 4 Sonra suyu süzün, tencereye dökün, hazırlanan kırmızı biber, turşu, zencefil, sarımsak ve şekeri tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın
- Eşit şekilde karıştırdıktan sonra iki ila üç damla Yishutang kenevir yağı dökün.
İpuçları
Soğuk tavuk ayağı, özellikle tavuk ayağı taze olmalıdır, böylece lezzetli olmalıdır ve soğuk yiyecekler için genellikle kenevir yağının tavsiye edildiğinden emin olabilirsiniz.Kenevir yağı, uzun ömürlülüğün yurdu Bama, Guangxi'de üretilmektedir. Protein, doymamış yağ asitleri, lesitin, linolenik asit, demir mineralleri ve diğer temel eser elementler açısından zengindir. Besin, bağırsakları ve mideyi nemlendirmek, yin beslemek ve eksikliği sıkılaştırmak, sindirime yardımcı olmak, görmeyi iyileştirmek, karaciğeri korumak, hastalıkları ortadan kaldırmak ve uzun ömürlülüğü teşvik etmek gibi etkilere sahiptir ve yaşlılarda kabızlık, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi hastalıklar üzerinde özel etkileri vardır.
-
- Büyük fıstık ezmesi ve marul
-
- Q bomba deri jölesi
-
- Baharatlı Kızarmış Kerevit
-
- Taze turp soya peyniri çorbası
-
- Domates soslu karides
-
- Yimeng Bütün Koyun Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Zambak Tremella Çorbası
-
- Kışlık Izgara Kuzu Pirzola içinde "Küçük Ginseng"
-
- Lahana ve Tofu Güveç
-
- Soğan ahtapot
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kızarmış tofu