Soğuk karpuz kabuğu - Yemeği
"Yaz yaz sıcağında karpuz, yemek arkadaşları izleyerek soğuk karpuz kabuğu, yaz sofrasında ferahlatıcı bir garnitür olduğunu hissediyorum ..." Malzemeler
- Karpuz kabuğu Yarım
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Sarımsak 4 yaprak
- maydanoz 3 adet
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet kabuğu soyulmuş karpuz
-
2 dilim, biraz tuzla 10 dakika marine edin, suyunu dökün
-
3 kişniş, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber, üzerine sıcak yağ serpiştirin
-
Balzamik sirkeye biraz şeker ve tuz koyun ve karıştırın
-
5 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun
