yoğurt
100 gram
zeytin yağı
15 g
tuz
2 g
şeker
20 g
Yüksek fan
150 g
Kuru maya
2 g
Aksesuarlar: Hindistan cevizi 50 gr krem şanti 10 gr pudra şekeri 30 gr yaban mersini 6 gr Hindistan cevizli yabanmersinli ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Ekmek makinesinin iç kabına yoğurt, zeytinyağı, tuz ve şeker ekleyin. 3 Yüksek un ve kuru mayayı ekleyip ekmek makinesine koyun. Hamuru hamur haline getirmek için Prosedür 1'i kullanın. 4 Hamuru çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun ve kalıba doldurun. 5 Fırına koyun, bir kase kaynar su koyun, hacim büyüyene kadar yaklaşık 45 dakika mayalayın. 6 Tereyağı eridikten sonra hindistancevizi, hafif krema ve pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Dondurulmuş yaban mersini çıkarın ve bir süre oda sıcaklığında bırakın. Sıkma torbasına koyun, ekmeğin üzerine sıkın ve üstüne yaban mersini koyun. 8 Fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin. 9 Bitmiş ürün.