Malzemeler
Taze süt
200 g
Mısır nişastası
8 g
süt tozu
35 g
Hayvan krem şanti
140 g
Kavrulmuş doğranmış fıstık
Doğru miktar
Aksesuarlar 30 gr ince toz şeker
Zengin süt aroması - Fıstıklı dondurma nasıl yapılır 1 Sütü ve çırpılmış kremayı bir pişirme kabına dökün ve iyice karıştırın
2 Pudra şekeri ekleyin, tamamen eriyene kadar manuel yumurta çırpıcı ile karıştırın
3 Mısır nişastası ekleyin
4 Süt tozu ekleyin ve parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın
5 İyi karıştırılmış sıvıyı süt tavasına dökün, kısık ateşte ısıtın ve topaklanmayı veya yapışkan tabanı önlemek için bir spatula ile sürekli karıştırın
6 Sıvı koyulaşana ve kıvam yoğunlaştırılmış süte benzer olana kadar ısıtın
7 Duvara asılabilir, işaretler çizebilir, ateşten çıkabilirsiniz, ateşten çıktıktan sonra tekrar karıştırmanız gerekir, çünkü tencerenin tabanı çok sıcaktır ve düzensiz olabilir
8 Tamamlandıktan sonra, bazı topak parçacıkları çıkarmak için bir kez eleyin, ardından doğal olarak oda sıcaklığına soğutun ve çevre dostu olmayan buzdolabında ısıtın.
9 Fıstıkları kavurun, soyun ve ezilmiş fıstıklara bastırın.Parçacıklar daha büyük olabilir, böylece daha iyi bir tada sahip olabilirler.
10 Popsicles'ı kalıba koyun
11 Doğranmış fıstık serpin
12 Her şey hazır olduktan sonra ezilmiş fıstıkları soğutulmuş dondurma sıvısına dökün, önceden yapmayın, erken koyarsanız yumuşar, bu da tadı büyük ölçüde etkiler
13 Hızlı karıştırın
14 Hızlı bir şekilde kalıplara dökün, buzdolabına koyun ve dondurun, 3-6 saat sonra dondurun ve yemeye hazır hale getirin
-
- Quinoa Lemon Martine
-
- Çarkıfelek Reçeli
-
- Brokoli servis edin
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Sütlü dondurma
-
- Karamelli Faroff Snow Top Ekmek
-
- Ev yapımı Mascarpone Peyniri
-
- Ballı Yabanmersinli Yoğurtlu Mus Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Tereyağlı Kurabiye Barları
-
- Milk Toast (yumurta versiyonu yok)
-
- Tatlı kokulu osmanthus mısır taneleri yapışkan pirinç köfte
