Malzemeler
Domuz kaburga
500 g
Barbekü sosu
20 g
Aksesuarlar: soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, tuz, şeker, şeker
Pirzola balla nasıl ızgara yapılır 1 Önce kaburgaları yıkayın ve süzün, ardından kağıt havluyla kurulayın Tüccardan satın alırken bunları parçalara ayırmasını isteyin Boyutlar tutarlı değil.
2 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin ve sarımsakları ezin.
3 Mangal sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, tuzu ve şekeri bir kaseye koyun ve marine kaburga sosu haline gelene kadar eşit şekilde karıştırın
4 Sonra sosu kaburga kabına dökün.
5 İyice karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 6 saatten fazla marine ederek lezzetli hale getirin.
6 Fırını 5 dakika önceden ısıtın. Bu süre zarfında fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo koyun ve fırının altına yerleştirin. Ardından pirzolaları ızgaraya koyun ve fırının ortasına koyun.
7200 derecede 30-40 dakika pişirin.
8 Tencereden çıkıncaya kadar pişirildi, koku taşıyordu, fotoğraf çekmek için sabırsızlanıyordum, hemen bir parça yedim.
-
- Bademli Kurabiye
-
- Zengin süt aroması - Fıstıklı dondurma
-
- Muhallebi Yemeği Çörekler
-
- Quinoa Lemon Martine
-
- Çarkıfelek Reçeli
-
- Brokoli servis edin
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Sütlü dondurma
-
- Karamelli Faroff Snow Top Ekmek
-
- Ev yapımı Mascarpone Peyniri
-
- Ballı Yabanmersinli Yoğurtlu Mus Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
