Yumurta
2 parça
yoğurt
40 gram
Süt
45 gram
Düşük glütenli un
85 gram
Aksesuarlar 1 gr tuz, 45 gr toz şeker, 15 gr tereyağı Kek nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler 2 Tüm yumurtaları ve şekeri leğene ekleyin ve beyaz olana kadar elle çırpın. 3 Yoğurt ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük toz ve tuzu eleyin ve iyice karıştırın 5 Tereyağını bir sıvı haline getirin ve hamurun içine dökün 6 iyice karıştırın 7 Hamuru kalıba dökün, buharlayıcıdaki su kaynadıktan sonra 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, 15 dakika sonra ocağı kapatın ve iki dakika pişirin, ardından kapağı açın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın