Siyah mantar
30 g
Takviyeler, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pirinç sirkesi Soğuk kara mantar uygulaması 1 Kurutulmuş mantarı suya batırın. 2 Islatılmış mantarı yıkadıktan sonra kesip açın. 3 Tencereye su koyun ve kaynatın. 4 Mantarı dökün ve pişirin. 5 Tabağa soya sosu, tuz ve sirke koyun. 6 Çıkarılan mantarı içine koyun ve iyice karıştırın.