Canlı karidesler
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu Yağda kızarmış karides uygulaması 1 Karides taze olmalı ve tadı taze olmalı 2 Karidesleri yıkayın ve karides ipeğini kesin, karideslerin bağırsaklarını ayırın ve suyu boşaltın 3 Bir tencerede biraz yağ ısıtın 4 Karidesleri tavaya eşit şekilde yerleştirin 5 Diğer taraftaki kırmızı tarafı kızartın 6 Her iki tarafı da kızartıldığında biraz soğuk su ekleyin 7 Tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin 8 Kapağı açın ve çok taze olması için doğru miktarda aroma ekleyin