Aksesuarlar Mısır yağı 20g maya 3g tuz 3g şeker 40g yumurta 1
Süt aromalı susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Süt, yağ, yumurta, şeker, tuz, erişte ve mayayı ekmek makinesine sırayla koyun. Başlangıç ve hamur tuşları.
2 Hamuru yoğurun.
3 Çıkarın ve 1 saat örtün. (Evim çok sıcak olan yerden ısıtma kullanıyor. Onu sarıp yere koyuyorum. Hamuru doğrudan ekmek makinesine gönderebilirsiniz.)
4 Hamur havalandırıldıktan sonra fabrikada 10 dakika boyunca yuvarlanıp gevşetilecektir.
5 Bunu fırın tepsisine yerleştirin.
6 Fırında 40 dakika kabartın.
7 Fermantasyon tamamlandıktan sonra çıkarın ve yumurta sıvısı ile kaplayın ve pişmiş susam serpin.
820 dakika yukarı ve aşağı 180 derece fırının ortasına koyun.
