Malzemeler
Soya sosu
100 gram
Kurutulmuş lahana
200 g
Tel şehriye
100 gram
soya peyniri
200
yosun
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan
Çiftçi miso çorbası uygulaması 1 Malzemeler: çiftçi soya fasulyesi ezmesi, ıslatılmış kurutulmuş lahana, erişte, yosun, soya peyniri, yeşil soğan, zencefil.
2 Yosunu ve pişmiş kurutulmuş lahanayı parçalara ayırın, tofuyu küpler halinde kesin ve şehriye yumuşatmak için ıslatın
3 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
4 Yosunu ve kurutulmuş lahanayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5100 g çiftlik soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, kısık ateşte 10 dakika pişirin.
7 Tofu ve erişte ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin, lezzeti arttırmak için biraz MSG ekleyin.
8 Bir kaseye koyun ve servis yapın.
-
- Okara Havuçlu Kek
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Enoki mantarı ve yumurtalı erişte çorbası
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Çift Yumurtalı Köfte Çorbası
-
- Havuçlu çörekler
-
- Soğuk erişte
-
- Tavuklu Erişte Kızarmış Pilav
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Soslu Kızarmış Sarı Croaker
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Enoki Mantarlı Balık Topu Çorbası
