soya peyniri
500 g
dolmalık biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, hafif soya sosu Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofu, dilimlenmiş renkli biber ve bir kenara koyun 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, tofu dilimleri ekleyin ve kızartın. 3 Tofunun her iki tarafında da altın rengi olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede biraz yağ bırakın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Tencereye doğranmış renkli biberleri ekleyin ve kavurun 6 Tofu içine dökün. Birkaç kez kızartın 7 Biraz su ekleyin, kapağı kapatın ve 3 dakika pişirin, baharatları ekleyin