Malzemeler
Kış kavunu
350 g
Takviyeler: yer fıstığı yağı, tuz, un, nişasta, çorba baharatları, 1 gr, domates sosu, 20 ml
Domates aromalı çıtır çıtır kış kavunu uygulaması 1 Kış kavunu soyun, yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin.
2 Kış kavunu kaynar suya koyun ve pişene kadar haşlayın, çıkarın ve süzün.
3 Küçük bir kaseye uygun miktarda un ve nişasta koyun.
4 Uygun miktarda tuz ekleyin.
5 Sihirli mutfak stok baharatını ekleyin.
6 Bir bulamaç yapmak için uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika bekletin.
7 Balmumu kabak şeritlerini yerleştirin ve balmumu kabak şeritlerini boyutlandırın.
8 Isıtmak için tencereye fıstık yağı ekleyin ve mumsu balmumu kabak şeritlerini yerleştirin.
9 Altın sarısı ve gevrek hale gelene kadar kızartın, ardından yağ kontrolünü çıkarın.
10 Servis yaptıktan sonra üzerine domates sosu ekleyin.
11 Bu "Domates Aromalı Çıtır Kış Kavunu" tabağı Birçok bayanın çok seveceğine inanıyorum ve çocukların gözdesi!
-
- [El yapımı mutfak] Taze etli mantı
-
- Yeşil Elmalı Yoğurt
-
- Köşe kavun topları
-
- Salatalık Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Domatesli Haşlanmış Mandalina Balığı
-
- Buharda pişirilmiş uçurtma ördek kafası
-
- Kızarmış köfte
-
- Kızarmış biftek
-
- Mantar, salyangoz, turp sazan çorbası
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Kök Çorbası
-
- Yam Havuçlu Kemik Çorbası
-
- Ballı Bonfile
