Karpuz Kabuk Sosu - Yemeği
"Karpuz kabuğu beyaz et, sıcak çarpmasını önler, kızarıklığı giderir ve ayrıca kabızlığı tedavi edebilir. Kavun kabuğunun beyaz et kısmının zayıf ve hafif ekşi olduğunu gerçekten hissediyor musunuz? Bu yüzden onu soğuk sos ve çorba için kullanmanın yanı sıra, tost veya kek ile reçel haline getirmek için bu çok basit adımları da uygulayabilirsiniz. Referans Ay Yaşı: 24M + Malzemeler
- Karpuz kabuğu 340 gram
- şeker 45 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 340 gram karpuz kabuğu, 45 gram şeker
-
2 Önce sosu içeren cam şişeyi kaynar suda 5 dakika sterilize edin.
-
3 Dezenfeksiyondan sonra şişeyi ters çevirin ve suyu boşaltın.
-
4 Karpuzun kırmızı etini ve yeşil kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Karpuz kabuğunu püre haline getirmek için bir blendere dökün, tencereye dökün ve kaynamaya hazırlayın.
-
5 Şeker ekleyin ve birlikte pişirin.
-
6 Su neredeyse kuruyana ve rengi sarı ve kalınlaşana kadar kısık ateşte kaynatın. 20 dakika kaynattım ve her üç ila beş dakikada bir bakıp kaynama noktasının ortasına koydum.
-
7 Sosu sıcakken şişeye koyun, sosun 80 derecenin üzerinde olduğundan emin olun ve ardından şişenin kapağındaki bakterileri öldürmek için şişeyi baş aşağı koyun. Bu şekilde yapılan sos açılmamış halde 3 ay saklanabilir.
-
8 Doğrudan ekmeğin üzerine sürün, ferahlatıcıdır, uh, reçel nispeten tatlıdır, lütfen uygun şekilde ekleyin.
