Köri Patates Cipsi - Yemeği
"" Malzemeler
- Patates İki
- köri tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- köri Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, dilimler halinde kesin ve su berrak olana kadar suyla durulayın.
-
2 Biraz yağ ekleyin, patates cipsi ekleyin, patatesler koyu sarı olana kadar karıştırarak kızartın, uygun tuzu ekleyin.
-
3 Patates cipslerini neredeyse suya batırmak için su ekleyin; köri tozu ekleyin, kaynatın, patates cipsi eşit şekilde renklenene kadar karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın.
-
4 Su hemen hemen aynı olduğunda biraz tavuk özü ekleyin, karıştırın ve tencereyi kaldırın.
