Malzemeler
domuz bağırsağı
1000 g
Yapışkan pirinç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maş fasulyesi, 100 gr, yumurta 1
Yapışkan pirinç ve kalın bağırsak nasıl yapılır 1 Yumurtaları daha sonra çırpın
2 Maş fasulyesini birkaç saat önceden ıslatın
3 Domuz bağırsağını satın aldıktan sonra ters çevirip tuzla yıkayın, birkaç kez yıkayın
4 Yapışkan pirinci yıkayın ve 1 saat ıslatın, maş fasulyesi, yumurta sıvısı ve uygun baharatlarla karıştırın
5 Kalın bağırsağın kuyruğunu saman ipi ile sıkıca bağlayın, yapışkan pirinç materyalini bir kaşıkla kalın bağırsağa dökün, bir kısmın 1 / 3'ünü doldurmanız yeterlidir, ardından saman ipini sıkıca bağlayın ve başka bir kısmı dökün
6 Tencereye koyun ve 1 saat 30 dakika pişirin
7 Dolgunluğu görünce 10 dakika daha kaynamaya devam edin
8 Kepçe alıp yemek için dilimleyin
9 Başka materyaller koymak istedim ama unuttum. Son zamanlarda aptalca davrandım
-
- Yağlı börülce
-
- Ağustos Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Renkli Biberli Tavada Kızartılmış Vejetaryen Sosis
-
- Kızarmış balık
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates unu
-
- Siyah Zeytin Kızartma Pizza
-
- Havuç Wonton
-
- "Li Lao Wei" Char Siew
-
- Ton balıklı pizza
-
- Kızarmış lif kabağı
