g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç şey - Yemeği

"Üç çeşit sebze" ev yapımı bir yemektir. Birlikte pişirmek için iki tür sebze ve kurutulmuş tofu seçin. Sebzelerden vitaminler ve kurutulmuş tofudan bitkisel protein içerir, bu nedenle hafif ve besleyici bir diyettir İyi yemek, denemeye değer. " Malzemeler

Kurutulmuş tofu 300 gram
Acı biber 2 parça
lahana 200 g

Aksesuarlar

sıvı yağ 1 yemek kaşığı
tuz 8 gram
MSG 2 gram
soya sosu 1 tatlı kaşığı
Arpacık soğanı Doğru miktar
Su nişastası bir miktar

Işık Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ana ve yardımcı maddeler: kurutulmuş soya peyniri, acı biber, lahana
2 Acı biberleri yıkayıp dilimleyin.
3 Kuru tofuyu göz dilimleri gibi kesin.
4 Lahanayı yıkayın ve kesin.
5 kişilik bir tencerede suyu kaynatın ve lahana ekleyin.
6'da birkaç damla yağ, rengi değişene kadar beyazlatın.
7 Çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
9 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve kızartın.
10 Yedek lahanayı koyun.
11 Biraz soya sosu ekleyin.
12 Karıştırdıktan sonra biraz su ekleyip 2 dakika pişirin.
13 Keskin biberleri koyun, tuz ve MSG ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
14 Su ve nişastayı koyulaştırmak için dökün.
15 Gorgon suyu jelatinleşene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın. Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis yapın.