Patates
3
soğan
Yarım
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, tavuk özü, domates sosu, mantarlar, galeta unu, nişasta ve nişasta Patates ve soğanlı turta nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 2 Soğan yıkanıp doğranmış 3 Küçük mantarları yıkayın 4 Mantarları doğrayın 5 Mantarların üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin, iyice karıştırın, 5 dakika marine edin 6 Fazla suyu sıkın 7 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış soğanları ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 8 Mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 Sote ettikten sonra biraz tuz ve tavuk özü serpin 10 Servis yapın ve soğumaya bırakın 11 Tencereye su ekleyin, patatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin 12 Patatesler pişip çürdükten sonra tabağa konulabilir 13 Buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin 14 Soğutulmuş soğan mantarını ekleyin 15 Karıştırın ve soğumaya bırakın 16 Yumurta sıvısı, nişasta ve galeta unu hazırlayın 17 Patates püresini soğumaya bırakın. 18 Preslenmiş patates kreplerini bir kat nişasta, ardından bir kat yumurta sıvısı ve son olarak da bir kat galeta unu ile kaplayın. 19 Tencereye biraz daha yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın, ardından patates keklerini kısık ateşte ekleyin ve kavurun 20 Yağı kontrol etmek için her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve 21 Sonunda ketçabı sıkın ve bitti