g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

270 g

Yumurta

40 g

Maya

4g

Süt

110 g

tuz

2 g

Tereyağı

25 g

Pudra şekeri

50 gram

Aksesuarlar: 500 gr yemeklik yağ, biraz pudra şekeri (yüzey dekorasyonu için)

Çörek nasıl yapılır 1 Sıvıyı ekmek makinesine alttaki sıvı ve üstteki un sırasına göre koyun

2 Yoğurma işleminden sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurma işleminden sonra mayalayın

3 Fermente hamur

4 Hamuru 60 grama bölün ve bir süre uyanın

5 Uyandıktan sonra, hamuru açın ve çörek embriyosunu bastırmak için bir kalıp kullanın

6 Preslenmiş embriyoları fırın tepsisine koyun ve mayalanması için fırının altına bir kase kaynar su koyun

7180 ° C'de kızarana kadar derin kızartın ve çıkarın

8 Elinize koyun ve üzerine pudra şekeri koyun

Dana rosto patates

Kahve muhallebi

Lahana çorbası

Haşlanmış yumurta

Kızarmış Hollandalı bebek patates

Krizantem Çayı Maş Fasulyesi Sorbe

Soslu Izgara Tavuk Kanadı

Kokulu köri eti

Patates ve Soğanlı Turta

Çikolatalı Fıstık Barlar

Kimyonlu el keki

Meyveli yoğurt