Maş Fasulyeli Erişte
100 gram
Çok amaçlı un
100 gram
Aksesuarlar Zeytinyağı 20g krizantem çayı 80g beyaz şeker 40g Krizantem çayı ve maş fasulyesi şerbeti nasıl yapılır 1 Un ve maş fasulyesi tozunu tartın, yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, çıkarın ve sıcakken süzün. 2 Elenmiş maş fasulyesi unu ve ununu karıştırın. 3 Şekeri koyun. 4 Zeytinyağı ve demlenmiş krizantem çayını ekleyin. 5 Eşit olarak karıştırın. 625 gram hamur alıp bir kalıba koyun. 7 Şekli sabitleyin. 8 Hazırlanan maş fasulyeli pastayı taze saklama kutusuna koyun ve bir süre buzdolabına koyun, tadı daha güzel olur.