Taro top tatlı patates ve tatlı patates tatlı patates elektrikli tencerede parçalanır ve buharda pişirilir, soğuduktan sonra tüm un malzemelerini ilave edin ve yapışmaz bir hamur oluşturmak için yoğurun.
Yeşil çayın yuvarlak yapışkan pirinç ununu su ve balla yoğurduktan sonra, tat ve renk katmak için matcha tozu ilave edin Hamur çok kuruysa zamanı gelince su ilave edin. Hamur oluşturulduktan sonra küçük bir tencerede sıcak su kaynatın, baş parmağınızın büyüklüğündeki hamuru kaynar suya koyun ve "çıtır" olana kadar pişirin, ardından tekrar orijinal hamurun içine koyun ve iyice karıştırın.
Uygun miktarda iki farklı renk hamur alın ve fazla yoğurma olmadan renkleri uyumlu hale getirmek için hamuru hafifçe karıştırın. Masanın üzerine biraz mısır nişastası serpin, hamuru ekleyin ve ince şeritler halinde yoğurun.Her santimetreyi küçük parçalar halinde kesin.
Yapışmayı önlemek için bitmiş Yuanzi'nin dış tabakasına biraz mısır nişastası serpin.Birçok Yuanzi dondurucuda saklanabilir.Yemekten önce bir tencere kaynar suyu kaynatın, sıcak suyu bir kaşıkla saat yönünde karıştırın ve ardından Yuanzi'yi ekleyin. Yemeye hazır