Un
250 g
Süt
110 g
Aksesuarlar 10 gr yağ, 1 gr tuz, 3 gr maya, 3 gr şeker, bezelye, pastırma, havuç, salata, karabiber, yeşil soğan, 1 yumurta Pastırma salatası poşeti nasıl yapılır 1 Sırayla ekmek kovasına tuz, şeker, yumurta, süt, un ve mayayı koyun 2 Hamuru 20 dakika karıştırmaya başlayın, bitkisel yağ ekleyin ve hamuru 30 dakika daha karıştırın. 3 Mayalanması için fırına koyun. 4 Hamuru 4 porsiyon halinde havalandırın ve 15 dakika uyanın 5 Dolgu yapmak için bezelye, doğranmış havuç, doğranmış fıstık, yeşil soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kaseye koyun. 6 Hamuru oval bir şekle getirin ve ortasını biraz sıkın. 7 Pastırmayı koyun 8 Dolguyu koyun 9 Biraz salata sıkın 10 Tekrar mayalanması için fırına koyun 11 Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, rengi istediğiniz zaman gözlemleyin ve kalay folyo ile kapatın.