Malzemeler
kakao tozu
15 g
un
210 g
Yardımcı maddeler Limon suyu, doğru miktarda tereyağı 160 gr pudra şekeri 80 gr pudra şekeri 100 gr protein 10 gr
Kakaolu bisküvi kreması uygulaması 1 Tereyağı, yumurta, un, kakao tozu, pudra şekeri hazırlayın.
2 Tereyağı yumuşar ve kabarana kadar çırpılır.
3 Yumurta ve pudra şekeri ekleyin ve rengi açılıncaya kadar çırpın.
4 Kakao tozu ve unu ekleyin.
5 Kuru toz kalmayana kadar yoğurun. (Tereyağı taneleri fıçı yüksekliğindedir, bu nedenle iyi gönderilmez)
6 Tekrar düzleştirin ve istediğiniz çiçek şeklini elde etmek için bir bisküvi kalıbı kullanın.
7 Preslenmiş hamuru fırın tepsisine koyun.
8 Sıcaklığı 190 dereceye ayarlayın ve pişirme süresini 25 dakika için ayarlayın.
910 gram yumurta akı, 100 gram pudra şekeri ve limon suyunu (miktarın yarısı) karıştırın.
Bağlayana kadar 10'a basın.
11 Buzlanmayı bisküvi üzerine monte edin.
12 Noel şekerli kakaolu kurabiye bitti.
-
- Beyaz Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Çiçek Fasulye Ezmesi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Mermer Kurabiye
-
- Wasabi Peynirli Fırında Midye
-
- Kıyılmış sarımsak, susam sos, baharatlı patlıcan şeritleri
-
- Kızarmış ringa balığı filetosu
-
- Ekmek makinesi versiyonu ekmek, ilk deneyin
-
- Kiraz turpu
-
- Siyah Fasulye Kıyması
-
- Yosun Brokoli
-
- Kızarmış Ördek Kanadı Kökü
