Malzemeler
Domuz bacağı
500 g
Aksesuarlar: Mısır yağı 30 gr tuz 7 gr taze soya sosu 10 gr beyaz şeker 20 gr pişirme şarabı 10 gr yağ tüketimi 10 gr on üç tütsü yarım kaşık beyaz biber uygun miktarda frenk soğanı 1 kök pişmiş beyaz susam 10 gr zencefil 3 parça pişirme şarabı uygun miktarda
Susam domuz ipi 1 parça domuz budu
2 Eti yıkadıktan sonra, fasya çıkarın ve küçük parçalara bölüp soğuk su dolu bir tencereye koyun.Aynı zamanda frenk soğanı, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kan köpüğünü çıkarıp kısık ateşte 1 saat 40 dakika pişirin
3 Pişirdikten sonra çıkarın
4 Sıcak olmayan bir çantaya koyun ve oklava ile açın.
5 Eti açın ve iki elinizle ovalayın.
6 Tabağa dökün ve büyük olanları yırtın
7 Yırtık domuz etini ekmek kovasına koyun
8 Aksesuarlardaki tüm baharatları bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
9 Bütün baharatları ekmek kovasına dökün ve kapağı kapatın
10 Menüye basın, et ipi 21 yapma seçeneğine basın, gerekli süre 1 saat 10 dakikadır
11 Yok saymak için başlat düğmesine tekrar basın.
12 Pişmiş beyaz susam tohumları hazırlayın
13 Son 3 dakikada susam tohumlarını dökün ve iyice karıştırın
14 Ekmek makinesi çalışmayı durdurduğunda, ekmek kovasını çıkarmak için durdur düğmesine basın ve haşlanma önleyici eldivenler giyin
15 İyice soğuduktan sonra, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve yediğiniz gibi alın
-
- Kavrulmuş Crucian
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Beze pizza
-
- Wuhan Sıcak Kuru Erişte
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Alıç kızartması
-
- Ananas kızarmış domuz eti
-
- Kızılcık Yoğurtlu Tost
-
- Sosis sütü buğulanmış çörekler
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları-Az Yağlı Versiyon
-
- Sirke nilüfer kökü dilimleri
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
