Havuz balığı
400 g
havuç
50 gram
Shiitake
15 g
Pirinç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Havuç ve mantarlı balık çorbası lapası nasıl yapılır 1 Havuç ve ıslatılmış mantarları doğrayın 2 Balık açılır ve yıkanır 3 adet doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil 4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 5 Ardından çorba yapmak için uygun miktarda su dökün 6 pirinç yıkandı Süt beyazına kaynatılmış 7 çorba 8 Pişmiş çorbayı yıkanmış pilavın içine dökün 9 Zencefil dilimleri ekleyin 10 Havuçları ve mantarları tencereye koyun ve birlikte pişirin 11 Pişirdikten sonra tadına biraz tuz ekleyin 12 Doğranmış yeşil soğanı içine dökün