Lotus kök
1 bölüm
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Lotus kökü dilimleri sirke nasıl yapılır 1 Malzemeleri yıkayın 2 ince dilimlenmiş Büzülmeyi gidermek için 3 kabarcık 4 Havuçları çıkarın ve dilimleyin 5 Tencereye tuz ve yağ ekleyin ve nilüfer kökü içinde kaynatın Yandıktan sonra 6 Çıkarın ve soğuk suya koyun 7 Havuçları da yakın 8 adet doğranmış sarımsak ve biber 9 sarımsaklı biber sote 10 Havuç ekleyin ve birlikte kızartın 11 Lotus kökü ekleyin ve birlikte kızartın 12 Sirke, tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın 13 Pot dışında