Soba noodle
300 gram
Yumurta
2 parça
Xiangqi sosu
90 g
Aksesuarlar: 30ml yağ, 1g tuz, 20g yeşil soğan Soba noodle'ları yumurta sosuyla nasıl karıştırılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın. 2 Xiangqi sosunu bir kaseye dökün. 3 Uygun miktarda soğuk suyla seyreltin. 4 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 5 Yumurtaları bir kaseye vurun ve yumurta sıvısına dökün. 6 Yağı bir tencereye koyun ve yumurta sıvısını% 50 sıcakken koyun. 7 Bir blok halinde katılaştıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere yerleştirin. 8 Tencerede alt yağı bırakın ve sosu güzel kokulandırmak için ısıyı en aza indirin. 9 Sos köpürene kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin. 10 Aroma için kızartın. 11 Çırpılmış yumurtaları koyun. 12 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın. 13 Bir tencerede su kaynatın, su kaynayınca tuz ekleyin ve soba eriştesi ekleyin. 14 Erişte yüzeye çıkana kadar iyice pişirin. 15 Çabuk soğuk suyu çıkarın ve tabağa koyun. 16 Üst bahçede kızarmış yumurta sosu, yemek yerken iyice karıştırın. 17 Bitmiş ürün çizimi. 18 Bitmiş ürün çizimi.