Malzemeler
Yeşil Lahana Çekirdeği
500 g
Eski tofu
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, biber, sarımsak, 4 diş, doğranmış yeşil soğan
Yeşillikli tofu nasıl pişirilir 1 Yeşiller ve tofu hazırlayın
2 Yeşilleri yıkayın, kesmenize gerek yok, tofuyu bıçakla kesin, yeşil soğanı kesin
3 Tavaya yağı koyun, sarımsak dişlerini ekleyin ve soteleyin
4 Yeşil sebzeleri ve biraz tuz ekleyin
5 Tencereyi örtün ve 1 buçuk dakika pişirin
6 Tofu koyun, tencerenin yan tarafına biraz su ekleyin (Mantarlar yetiştirildikten sonra çok taze olan suyu kullandım), ardından kapağı açtıktan sonra bir süre kapatıp pişirin, biraz biber serpin ve biraz susam yağı gezdirin
7 Bir kaseye dökün, sebzeli güveç ve tofu yapılır
-
- Bademli salatalık
-
- Patatesli Pancake Roll Sosisli Sandviç
-
- Kemiksiz Pirinç Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Yeşil Fasulye Dilimleri
-
- Tavuk dürüm
-
- Salyangoz tozu
-
- Xiao Si Xi Maruko
-
- Kurutulmuş eğrelti otu ile haşlanmış tavuk
-
- Soğuk jöle
-
- Yumurta soslu soba noodle
-
- Lotus tavuk topları
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış siyah mantar
