g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

100 gram

Yardımcı maddeler 300 gr beyaz toz şeker 100 gr maltoz

İştah açıcı alıç dilimleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: taze alıç seçin ve yıkayın;

210 dakika tuzlu suda bekletin;

3 Alıç başı, kuyruğu, tohumu ve dörde bölünmüş;

4 Pişirme makinesine koyun, kırmak için uygun miktarda su ekleyin; Not: Her pişirme makinesi farklıdır ve cüruf çıkarmadan filtreleyin

5 Alıç hamurunu yapışmaz bir tavaya dökün;

6 Beyaz şekeri ekleyin, kısık ateşte pişirin;

7 Beyaz şeker eridikten sonra maltoz ekleyin, koyulaşana kadar pişirin ve spatula kaldırılamaz.

8 Pişmiş alıç hamurunu soğutun, alüminyum folyoyu fırın tepsisine koyun, alıç hamurunu dökün ve düzeltmek için bir spatula kullanın; kalınlık yaklaşık 1 cm'dir;

9 Fırını önceden 160 derece aşağı yukarı 50 dakika ısıtın, pişirin, soğumaya bırakın ve parçalar halinde kesin.

Deniz Ürünleri Hazine Kutusu

İki renkli bisküviler

Tavada kızartılmış kabak

Ördek Kanı Tofu Pot#Orijinal Memleket Mutfağı#

Domates soslu taze lotus kökü dilimleri

Siyah pirinç erişte krep

[El yapımı mutfak] Matcha kırmızı fasulyeli tost

Nut Mooncake Pişmiş Soya Sütü

Enoki mantarı ve lotus kökü çorbası

Tempeh ile karışık sebzeler

Domates erişte çorbası

Lahana ile kızarmış tofu