Malzemeler
kırmızı randevular
200 g
Süt
240 g
Yumurta
750 g
karbonat
10 g
Düşük glütenli un
650-700 gr
Kabartma tozu
15 g
Salata yağı
300 gram
Ceviz
200 g
Eritilmiş tereyağı
300 gram
Aksesuarlar 500g şeker 12g tuz
Kırmızı hurma cevizli kek nasıl yapılır 1 Kırmızı hurma cevizli kek malzemeleri
2 Kırmızı hurmaların çekirdeklerini çıkarın, sütle kaynatın, hurma püresi haline getirin ve bir kenara koyun
3 Yumurta, şeker ve tuzu şekerleşene kadar yavaş bir hızda karıştırın.
4 Hünnap püresini olabildiğince süzdükten sonra ekleyin ve karıştırmaya devam edin
5 Düşük glütenli un, soda tozu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, ardından eleyin ve bir kenara koyun.
6 Bir karıştırma kabına ekleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın, parçacıklardan kaçınmak için orta hızda birkaç kez karıştırın
7 Yavaşça karıştırın, salata yağını üç kez yavaşça ekleyin
8 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve yavaşça karıştırın
9 Cevizleri toplayıp temizleyin, ekleyin ve elde karıştırın.
10 Hazırlanan hamuru kalıba dökün ve fazla kabarcıkları gidermek için hafifçe sallayın;
11 Alman fırınını 165 derece orta ve üst seviyeye ayarlayın; 37 dakika pişirin;
12 Sıcak
-
- Kıymalı Shiitake
-
- Soğuk acı kabak
-
- Salamura Biberli Fırında Konjac
-
- Patlıcan Salatası
-
- Yumurtalı Sandviç
-
- Lotus Kökü, Shiitake Mantarı ve Turp ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- muzlu kek
-
- Yeşil Soğanlı Bisküvi
-
- Kıymalı Pleurotus eryngii
-
- Beslenme buharda pişirilmiş çörekler
-
- Domates ve yumurta ile kızarmış bezelye
-
- Acı krizantem ile karıştırılmış yer fıstığı
