Malzemeler
Acı biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker, sarımsak, sarımsak
Kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Hammaddeler için yeşil biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları soyun.
2 Yeşil biber tohumlarını çıkarın ve sarımsakları kıyın.
3 Hafif soya sosu, sirke, şeker ve tuzu suyla karıştırarak sos yapın.
4 Kızartma tavasını kaldırın.
5 Yeşil biberleri kısık ateşte karıştırın, spatula ile dairesel hareketlerle bastırın.
6 Her iki tarafta kaplan derisi desenleri görünene kadar karıştırın ve servis yapın.
7 Tekrar yağ ekleyin, güzel kokulu kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin ve sosu azaltın.
8 Kaynatıncaya kadar su ekleyin.
9 Haşlanmış yeşil biberleri ekleyin.
10 Suyu biraz azaltmak için karıştırın ve ısıtın.
-
- Karpuz Kabuğu ve Deniz Ürünleri ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Mantar ve shiitake mantarlı kızarmış istiridye mantarı dilimleri
-
- Kırmızı Hurmalı Cevizli Kek
-
- Ev Yara Yengeci
-
- Kıymalı Shiitake
-
- Soğuk acı kabak
-
- Salamura Biberli Fırında Konjac
-
- Patlıcan Salatası
-
- Yumurtalı Sandviç
-
- Lotus Kökü, Shiitake Mantarı ve Turp ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- muzlu kek
-
- Yeşil Soğanlı Bisküvi
