Krem peynir
150 g
Bütün yumurta
1 parça
Yumurta sarısı
2 parça
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar 60 gr tereyağı 60 gr düşük glutenli un 90 gr ince şeker 70 gr Sade peynirli tart nasıl yapılır 1 Pudra şekeri için önceden yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve rengi açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 2 Sonra yumurta sarılarını ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 3 Yumurta sarısı ve tereyağı tamamen kaynaştıktan sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 4 Sonra yuvarlak bir şekil elde edinceye kadar yoğurun, ardından streç film ile örtün, buza koyun ve 20 dakika dondurun. 5 Turta ambalajını streç filmle sarın ve ardından bir yoğurma çubuğu kullanarak turta ambalajını yuvarlak bir şekilde yoğurun. 6 Turta kabuğunu kalıpla aynı boyutta olacak şekilde yoğurun. 7 Yoğurulmuş turta ambalajını kalıba koyun ve kenarlarına dikkatlice bastırın. Turta kabuğunda ve küfte boşluk bırakmayın. Küçük çatalları çatalla üste koyun ve 20 dakika fırına koyun. 8 Krem peyniri kremsi bir şekle getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 9 Süt kıvamına gelene kadar çırptıktan sonra 1 yumurta ve 1 yumurta sarısını ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpmaya devam edin. 10 Pudra şekeri ve hafif krema ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın. 11 Sonra tart kabuğuna dökün. 12 Fırına koyun ve 20 dakika pişirin.