Gecelik pilav
çanak
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, mor fasulye, 30 gr, mantar, 5 tavuk tozu, 1/2 çay kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı Sosisli kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Pirinci gece boyunca suyla yayın 2 Mor fasulyeleri, shiitake mantarlarını ve Çin sosisini ayrı ayrı doğrayın 3 Tavaya yağı koyun, doğranmış fasulyeleri ekleyin ve kavurun 4 Doğranmış sosisleri ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın. 5 Sonra doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin 6 Shiitake mantarlarını yumuşayıncaya kadar karıştırın, baharat ekleyin ve iyice karıştırın 7 Pirinci dökün 8 Pirinç tencerede fırlayabilecek kadar kızartıldığında, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın