un
200 g
yeşil biber
100 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 3g Yeşil biberli krep uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: un, yeşil biber, frenk soğanı; Not: Bu miktar 4 tavada kızartılabilir. 2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini, saplarını ve küpleri çıkarın; 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve yeşil biberleri altı olgunlaşana kadar karıştırıp kızartın ve tavayı başlatın; 4 Un, kızarmış yeşil biber, doğranmış frenk soğanı ve tuzu karıştırın; 5 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın; Not: 2 dakika bekletmek daha iyidir. 6 Sıcak bir tavaya yağı dökün, ince bir hamur tabakası dökün ve kısık ateşte kızartın; Not: Tava kullanılması tavsiye edilir, 7 Hafif sarı, diğer tarafı çevirin ve iki taraf hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin; 8 Kızartılmış pastayı dört parçaya bölmek için bir spatula kullanın. 9 Baharatlı krepler tadını çıkarmaya hazır.