Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Beyaz şeker
50 gram
Yumurta sarısı
60 g
yoğurt
60 g
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar 25 gr pudra şekeri, tuz, uygun miktarda düşük glutenli un, 25 gr tereyağı, 25 gr kuru üzüm, 80 gr maya, 4 gr süt tozu, 20 gr, buzlu su, 20 gr
Yumurta sarısı somunu nasıl yapılır 1 Malzemelerin büyük grup fotoğrafı
2 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri karıştırın, ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika yoğurun
3 Kuru üzümleri ekleyin ve iyice yoğurun, 2 saat mayalayın
4 Hamur fermente edildikten sonra
5 örgü
6 Tost kalıbını, kalıp sekizinci dolana kadar ikinci turda 40 dakika boyunca koyun.
7 Bir hamur oluşturmak için yardımcı malzemelerdeki tereyağı, pudra şekeri ve düşük tozu karıştırın
8 Daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
9 Bitmiş hamuru rendeleyin
10 Ekmeğin üzerine serpin
11170 derecede fırına 40 dakika koyun
12 Kavurduktan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyin
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Sosis soğan dilimleri
-
- Yeşil biber ve soğan
-
- Kalp şeklinde gül rulosu
-
- Yeşil erişte
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kuzu Etli Mantar Kızartması
-
- Gizli Domuz Kaburga ile Kıyılmış Karnabahar
-
- Baharatlı bambu filizleriyle tavada kızartılmış sosis
-
- İki renkli çerezler
