Havuçlu Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Sığır Eti Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Yeşil sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Rozbifi kana batırın ve soğuk su altında bir tencerede kaynatın.
-
2 Rozbifleri küçük parçalar halinde kesin ve malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
-
3 Havuçları soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
4 Yeşil sarımsağı parçalara ayırın.
-
5 Çeşitli baharatlarla tencereyi soğuk yağda karıştırın, güzel kokulu zencefili karıştırın, ardından sığır filetosu ekleyin ve kavurun.
-
6 Et çürüyene kadar pişirmek için şarap, soya sosu ve suyu koyun.
-
7 Şekeri ve tuzu koyduktan sonra havuçları ekleyip pişirin.
-
8 Yeşil sarımsak ekleyin ve MSG ile baharatlayın.
-
9 Plakayı yükleyin ve hazırdır.
Yapışkan pirinç keki
önceki
Kişniş Tofu Balık Çorbası
Sonraki
