Aşama 1
Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarınAdım 2
Biraz yemeklik şarap, tuz ve karabiber dökün ve 15 dakikadan fazla marine edinAşama 3
Bir kaşık fasulye ezmesi, üç kaşık hafif soya sosu, bir kaşık nişasta, biraz su ekleyerek sos yapın4. adım
Enoki mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere iki parçaya bölün.Adım 5
Sarımsak, zencefil, dilimlenmiş, kırmızı ve yeşil biber halkalar halinde kesilmiş6. Adım
Daha sonra kullanmak için frenk soğanı ve maydanozu küçük parçalar halinde kesin7. Adım
Yağı güveç içine koyun ve orta ateşte ısıtın, ardından zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın.8. Adım
Enoki mantarlarını dökün ve kızartmaya devam edin9. Adım
Tavada kızartılmış yumuşak mantarlar10. adım
Karidesleri bir tencereye koyun11. adım
Karidesleri üç kat halinde koyup dilimlenmiş kırmızı biber halkalarını döküyorumAdım 1/2
Karışık meyve suyuna dökün13. adım
Tencereyi örtün ve beş dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.14. adım
Frenk soğanı ve kişniş serpinAdım 15
Büyük bir tencere dolması karides hazır16. adım
Basit ve güvenilir, tadı pişmiş karidesten daha iyi ve kızartılmış olanlardan daha sağlıklı17. Adım
İçindeki enoki mantarları da lezzetlidir