Kore soslu salatalık - Yemeği
Ana maddeler
- salatalık Doğru miktar
- armut Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Yeşil biber sapı Doğru miktar
- Kore acı sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Salatalığı yıkayın ve bıçakla ocak parçalarına ayırın.
-
Uygun miktarda tuz koyun ve su çıkana kadar marine edin.
-
3 Soyulmuş armut, yeşil sarımsak çubukları, soğan, Kore tatlı ve baharatlı sos hazırlayın
-
Armut, soğan ve yeşil sarımsak saplarını ince parçalara ayırın.
-
5 Marine edilmiş salatalığın fazla suyunu alın ve Kore acı sosunu ekleyin.
-
6 Doğranmış diğer malzemeleri ekleyin.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Kapağı kapatın, oda sıcaklığında yarım saat bekledikten sonra buzdolabına koyun ve beş altı saat veya daha uzun bir süre sonra tüketin.
İpuçları
1. İkinci kez yaptığımda garnitürü Kore acı sosuyla karıştırıyorum ve salatalık turşusunu ekliyorum, tadı aynı. 2. Kore biber sosu tatlı ve hafif baharatlı, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz daha toz biber ekleyin. 3. Hazırlanan turşular bir an önce yenir ve bir gün sonra en güzel lezzeti olur. İstiridye güveci
önceki
Süper sevimli suşi pirinç topu
Sonraki
