Aşama 1
Malzemeler: uygun miktarda pirinç, 5 küçük kolza tohumu, 1 Çin sosisi, 1 yumurta Baharat miktarı: küçük bir parça zencefil, bir kaşık soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık şeker, bir kaşık susam yağı, bir kaşık kaynar su, yağ ve tuz Araçlar: Güveç İşlem: Kızarmış Tat: tuzlu, çirkinAdım 2
Pirinç temiz yıkanır. Bir saat suda bekletin. Pirincin suya oranı 1: 1.5'tir ancak pirinç miktarına bağlıdır ve ayar sabit değildir. (Pirinci ıslatmak pişirme süresini kısaltmak içindir. Çünkü güveç kolay ısı iletir. Suyu kaynatır. Su kurursa pirinç pişmez. Yapıştırması kolaydır. Güveçin tabana yapışması daha kolaydır. Acemiyseniz, pilav pişirici kullanmayı deneyebilirsiniz)Aşama 3
Islatılmış pirince bir kaşık yağ ekleyin. Kaynatın4. adım
Haşlanmış pirinci dibe yapışmasını önlemek için çubuklarla karıştırın. (Mi Bajiu olgunlaştığında)Adım 5
Sosisleri dilimleyin, zencefili doğrayın ve bir kenara koyun.6. Adım
Pirinç% 80 kuruduğunda sosis ve zencefili yayın. Üzerine bir yumurta koyun (Çılbır omleti istediğinizde koyun). Tencerenin üzerini kapatın ve kaynamaya devam edin, kaynarken kısık ateşte pişirin. İnsanların potu bırakmaması tavsiye edilir. (Pirinç neredeyse pişince dört çembere biraz yağ dökün, altında sarı dolgun pirinç olacak, pirinç zeytinyağı ile daha lezzetli ve lezzetli olacak)7. Adım
Yıkanmış küçük kolza tohumu. Bir tencereyi su altında kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyip 20 saniye kadar pişirin.8. Adım
Aşağıdaki sosu ayarlayın. Bir kaşık soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık şeker, bir kaşık susam yağı. Bir kaşık kaynar su ile iyice karıştırın. (Bu meyve suyu biraz tatlıdır. Sadece soya sosu da ekleyebilirsiniz ancak tuzlu hale getirmek için çok fazla olamaz)9. Adım
Hazırlanan sos buna benziyor. Tadına bakabilirsin. Çok tatlıysa biraz soya sosu ekleyebilirsiniz10. adım
Sıcak sebzeleri yumurtaların yanına yayıyoruz. Ve sonra yeni yapılmış sosla doldurun11. adım
Sosu gezdirdikten sonra direk yiyebilirsiniz. Haşlanmış yumurtaları severim, bu yüzden sarısını deldim ve bir süre kaynattım. Yemek yerken pirinci eşit olarak karıştırın.Adım 1/2
Claypot, Claypot Rice sadece çıtır pirinç yemek içindir. Yanmaktan korkuyorsanız, bir pirinç pişiricisine geçin. Bu şekilde yanmaz.