Lahana turşusu ile doldurulmuş köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- lâhana turşusu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- biber 5 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- hamur tatlısı Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Biber yağı 50 gram
- Salata yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Et dolgusuna hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 İyice çırpın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın.
-
3 Yağı ve biber yağını ekleyin, iyice karıştırın.
-
4 Lahana turşusunu ekleyin, doğrayın ve kurutun ve iyice karıştırın.
-
5 köfte sarar.
-
6 pişmiş.
-
7 bitmiş ürün.
