1 Havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin, yeşil sarımsakları yıkayın ve dilimlere bölün. Bir tencereye su dökün ve kaynatın, domuz göbeğini ekleyin ve şarabı pişirin 1, su tekrar kaynayınca domuzun karnını çıkarın, süzün ve dilimleyin. (Bu adımları attığımı hatırlıyorum, ama yüklediğimde bulamadım.) Tencereye biraz yağ dökün, domuz eti dilimlerini ekleyin ve yağ için karıştırın.
2 Havuç dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın
3 Koyu soya sosunu ve biraz su dökün ve yaklaşık on dakika pişirin
4 Yeşil sarımsak ve tuzu karıştırın
5 tava
6 bitmiş ürün
İpuçları
Domuz göbeğinin kendisi çok fazla yağ içerir.Yemek pişirirken, domuz göbeğinin yağ / yağ oranına göre biraz sıvı yağ ekleyebilir, ayrıca pişirmek için yağı karıştırmak için bir parça yağ seçebilirsiniz.