1 Balık kafasını yıkayın ve bir süre tuzla marine edin!
2 Yağ sıcak yanıyor! Balıkları sarı soğanla kızartın, kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin! Hafif soya sosu, soya sosu, şeker ve su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin