Artemisia - Yemeği
"Annemden biraz kurutulmuş pelin getirdim. Taze kadar hoş kokulu olmasa da kışın yiyebilmek çok tatmin edici." Malzemeler
- un 500 g
- Kuru Artemisia Doğru miktar
- Su 270 g
- Maya Doğru miktar
- vanilya Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaynamış suya kuru pelin ekleyin, mayayı ekleyin ve sıcakken unla karıştırın.
-
2 Hamuru yapın ve mayalanmayı bekleyin.
-
3 Petek varsa gönderilmiştir.
-
4 Çıkarın, orijinal boyutunda yoğurun, sıkıştırın.
-
5 paket kırmızı fasulye ezmesi.
-
6 İkinci fermantasyonu bekleyin. Yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin, 2 dakika doldurun.
-
7 Tamam
-
8 Çok chewy, biraz kokulu, fena değil
-
9
