Yeni Yılı Karşılamak İçin Ejderha Kapısı Sıçrayan Balık [2015 Keçi Yeni Yılı] - Yemeği
Yılbaşı akşam yemeği masasında Yılbaşı yemeğinde bir balık yemeği olmalı ve bu bir bütün balıktır. Yaşlılar özellikle bunu bitirmemeyi, ancak Yeni Yıla kadar bir porsiyon biriktirmeleri gerektiğini itiraf ettiler, yani "balık "Yu" ile aynı, yani her yıl para kaldı. Bugün, altın gözlü levrek bir tencerede kavisli bir şekil vermek için derin yağda kızartılıyor, domates, Japon soya sosu ve bazı sarı / kırmızı biber parçaları, soğan parçaları, yeşil soğan serpin ve yemeğin adı Longmen, Çin Yeni Yılını karşılıyor] Hem güzel hem de lezzetli Tadı hafif tuzlu, ekşi ve tatlıdır ve çok lezzetlidir ~ ayrıca evde restoran düzeyinde balık yemekleri de yapabilirsiniz ~ Katıl: # Bahar Şenliği'nin olmazsa olmazı Yılbaşı yemekleri ödül toplama etkinliği # Goldeneye Levrek 1 parça Su 150 g ketçap 3 tbs = 455 g şeker 1 yemek kaşığı = 15 g Mısır nişastası suyu Kişisel tercihler soya sosu 2 tbs = 305 g toz biber 1 tsp = 5 g Mısır nişastası / un 1: 1 Rendelenmiş soğan 6/1 Sarı / kırmızı biber parçaları 16/1 adet Arpacık 1 Dana domates 2 suş Sarımsak kırıntısı 1 yemek kaşığı Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Portakal dilimleri 1 parça
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: altın göz levreği, dana domates, zencefil dilimleri, sarımsak kırıntıları, yeşil soğan, sarı ve kırmızı biber * uygun miktar, domates sosu, soya sosu
Adım 2
Balığı yapıştırmak için un + mısır nişastasını karıştırın, ardından kuru tozu balığın üzerine serpin, sazanı sıçrayan bir şekle sokmak için bambu turna kullanın
Aşama 3
Tencerede kavisli ve altın rengini alana kadar kızartın, çıkarın
4. adım
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, zencefil, sarımsak ve soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, dana domatesleri bir macuna dökün, kokulu olana kadar karıştırın.
Adım 5
Domates sosu, soya sosu, su ekleyin, kaynatın, kırmızı / sarı biber parçalarını ekleyin, iyice karıştırın, mısır nişastası ve suyu uygun bir konsantrasyona kadar koyulaştırın.
6. Adım
Balığın üzerine eşit olarak dökün ve tabağa koyun.
7. Adım
Soğan parçalarını ve turuncu tabak süslerini ekledikten sonra [Yuyuelongmen Yeni Yılı] güzelce servis edilir
8. Adım
Bu kadar güzel Yeni Yıl yemekleri restoranlarda yenmeyebilir ~ Kırmızı Fasulye Melaleuca
önceki
Karides çorbası
Sonraki
