Kıymalı kızarmış tofu - Yemeği
Yaklaşık 225 gram öğütülmüş domuz eti Tofu (küçük parçalar halinde kesilmiş) 1 kutu 2 yeşil soğan (yeşil soğanı kesilmiş) 2 diş sarımsak (doğranmış) Biraz zencefil tozu 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi Orta miktarda soya sosu Biraz pirinç şarabı Bir tutam tuz Bir tutam akçaağaç şurubu Bir tutam beyaz biber Biraz susam yağı / susam yağı Biraz Taibai toz su (ince kalınlaşma)
Tavayı ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve kıyma neredeyse rengi değişene kadar kızartın, kıyılmış sarımsak ve baharat a ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
Tofu koyun ve hafifçe karıştırın, 1/2 bardak su ekleyin ve çorba neredeyse kuruyana kadar orta ateşte pişirin.
Tavaya başlamadan önce biraz mısır nişastası kullanarak gorgonu seyreltin ve doğranmış yeşil soğanı ve baharatları ekleyin b.
Servis.
Baharatlı Tofu Tavuk Topları
önceki
