Aksesuarlar 100 gr havuç 100 gr kereviz 100 gr soğan 100 gr defne yaprağı 3 adet
Tavuk suyu nasıl hazırlanır 1 Önce soğanı soyun, kerevizi yıkayın, havucu yıkayıp soyun, miktarına göre hazırlayın
2 Hepsini doğrayın
3 Tavuk ızgarasını yıkayın ve kan köpüğünü ve kirleri çıkarmak için haşlayın.
4 Ağarttıktan sonra, çıkarın ve kirleri daha da temizlemek için durulayın.Tencereye su ekleyin ve tavuk ızgarasına koyun
5 Kesilmiş havuçları ve diğer aksesuarları ekleyin
6 Yüksek ateşte 2 dakika pişirin, ardından kısık ateşte bir saat pişirin. Haşlanmış çorba süzüldükten sonra, batı yemekleri yapılırken her an kullanabileceğiniz lezzetli tavuk suyudur.
