Mor Tatlı Patates
1 parça
un
50 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mor tatlı patates hasır şapka keki uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Mor tatlı patatesi soyun; yumurtayı unun içine atın. 3 Mor tatlı patatesi kalın parçalar halinde kesin; un ve yumurtaları su ve tuzla karıştırarak bir macun yapın. 4 Mor tatlı patatesi hamurla kaplayın. 5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın, mor tatlı patates hamurunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. 6 Ters çevirin. 7 Az miktarda kaynar suya dökün ve 5 dakika pişirin. (Mor patatesin test edilmesi kolay değildir) 8 Ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin.