Malzemeler
Kewei Karidesi
500 g
Aksesuarlar: Kereviz, 2 kök, soğan, yarım yeşil biber, 2 kuru kırmızı biber, 5 Çin biberi, orta derecede zencefil, orta kişniş, 2 yeşil sarımsak, 2 tuz, biraz fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 100 ml yüksek beyaz şarap, 1 şişe susam yağı
Baharatlı karides uygulaması 1500 gram taze karides.
2 Karides ayaklarını ve bıyıklarını kesin, arkasını kesin, sosisleri çıkarın ve yıkayın.
3 Durulanmış karidesleri lezzetlendirmek için biraz tuz ve küçük bir şişe beyaz şarap ekleyin.
4 Kereviz, soğan, yeşil sarımsak, kişniş ve yeşil biberi ayrı ayrı yıkayıp doğrayın.
5 Zencefil, Çin biberi, kuru kırmızı biber ve bir kaşık fasulye ezmesi hazırlayın.
6 Tavaya yağı dökün ve% 80 ısıtın Karidesi dökün ve kabukları kırmızı ve gevrek olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
7 Ardından yağı kontrol etmek için bir kevgir içine dökün.
8 Tencereden fazla yağı dökün, biraz baz yağ bırakın, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartmak için rendelenmiş zencefil, biber, kırmızı biber ve fasulye ezmesi ekleyin.
9 Daha sonra kaynatmak için uygun miktarda su dökün.
10 Kerevizi ve soğanı dökün ve kavurun.
11 Yeşil biberi ekleyin ve pişene kadar kavurun.
12 Son olarak, karidesleri tencereye dökün ve lezzetli olana kadar kavurun.
13 Tavayı servis için hazırlarken kişniş ve yeşil sarımsak serpin ve birkaç damla susam yağı ile gezdirin.
-
- Yumuşak Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Domates soslu karides
-
- Fırın versiyonu pastırma
-
- Sebzeli gözleme
-
- Tatlı Patates Çörekler
-
- ıspanak
-
- Renkli Karides ve Şehriye Saksı
-
- Lotus Kök Kereviz Yapraklı Kek
-
- Karides tofu muhallebi
-
- Mantarlı ve Sütlü Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Ev yapımı ızgara balık
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
