Malzemeler
Lahana Çetesi
500 g
Taze Shiitake Mantarları
4 çiçek
Aksesuarlar Pixian fasulye ezmesi 15g yağ 10g tuz uygun miktarda pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 5g pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı
Sıcak ve ekşi lahana nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını kalın dilimler halinde yıkayın
2 Lahana çetesi, bıçağı çizgiler boyunca eğik bir şekilde büyük parçalara böler
3 Tümünü tamamla
4 arpacık, kıyılmış sarımsak
5 Soğuk yağlı güveç, kırmızı yağ ile Pixian fasulyesi ezmesini karıştırın, soğanı, sarımsağı dökün ve kokulu olana kadar kızartın, balıkları çıkarmak için şarapla pişirin
6 Shiitake mantarlarını ve ardından lahanayı hızlıca kızartın
7 Hafif soya sosu, pirinç sirkesi, tuz, şeker ekleyin
8 Lahananın kenarını hafifçe çırpın, su nişastası ekleyin ve tavadan çıkmak için karıştırarak kızartın.
-
- Karnabahar Maw Tarak Çorbası
-
- Kızarmış çörek
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Siyah Fasulye Noodle Yoğurt Mantou
-
- Soğan Aromalı Etli Omlet
-
- 6 inç şifon kek
-
- Soya Patates Tavuk Nuggets
-
- Mantarlı Tavuk Makarna
-
- Yeşil Soğanlı Tofu Rulo
-
- Tuz ve karabiber yengeç çubukları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bamya ile kızarmış domuz pastırması
